Mehr vom Wenigen.

Ochsenstolz®

Unser Anspruch

Manche Qualität kann man nicht herstellen.

Biofleisch ist für uns keine Ware, sondern Naturgut. Und damit begrenzt. Wenn Menschen Fleisch essen, wollen wir Einfluss nehmen auf die Qualität und Ethik des Angebots. Den guten Argumenten zu Tierwohl und Nachhaltigkeit setzen wir extensive Mutterkuhhaltung und geschlossenen Futterkreislauf entgegen.

Gastronomie

Auf dem Teller

Mit unseren Kunden aus der Gastronomie verbindet uns die Wertschätzung für beste Lebensmittel. Wir staunen und lieben immer auf‘s Neue, was in den Wirtsküchen aus unserer Lieferung entsteht.

Einzelhandel

In der Theke

Für haushaltstaugliches Format helfen uns Handelspartner vor Ort. Vom filialisierten Feinkostladen bis zum lokalen Metzger: Sachkunde und Qualitätsversprechen bis über die Ladentheke hinaus.

Convenience

Im Regal

Neben innen gut können wir auch aussen praktisch. Für bequeme Verteilung und Zubereitung bieten wir ein breites Spektrum an Verarbeitungs- und Verpackungsvarianten an.

Schreiben Sie uns!